جنرال لواء

17 من الأساطير الصحية دحضها العلم الحديث

17 من الأساطير الصحية دحضها العلم الحديث


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هل وجدت نفسك يومًا ما تكرس الخرافات حول الصحة لتكتشف لاحقًا أنها خاطئة؟ لقد كنا جميعًا هناك في مرحلة ما من حياتنا.

من إخبار الأطفال أن الجزر يمنحك رؤية ليلية إلى السباحة بعد الأكل يمنحك تقلصات ، هناك كمية لا حصر لها تقريبًا من الجزر.

تكمن المشكلة في أن بعضًا من تلك التي تدوم طويلاً تبدو معقولة على السطح ولكنها تحفر أعمق قليلاً وستدرك أنها هراء كامل. ناهيك عن أنها في بعض الأحيان قد تكون غير صحية أو خطيرة تمامًا!

تحتوي العناصر السبعة عشر التالية على بعض الجناة الشائعين وبعض الجناة الأقل شهرة. إنها بعيدة كل البعد عن الشمولية ، للأسف ، وليست في ترتيب معين.

لا تتردد في مشاركة ما يخصك في التعليقات.

1. الغذاء العضوي أفضل

أي ادعاء بأن الطعام العضوي خالٍ من مبيدات الآفات وأفضل لك هو ادعاء خاطئ تمامًا. يُسمح لأي مزارع يزرع طعامًا عضويًا باستخدام مواد كيميائية مشتقة بشكل طبيعي.

في بعض الحالات ، يمكن أن تكون هذه البدائل المشتقة بشكل طبيعي أسوأ بالنسبة للبيئة. لكن لا تقلق من أن مستويات المبيدات في كل من المنتجات العضوية والتقليدية منخفضة بشكل لا يصدق ولا تشغل بالك بالمستهلك ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.

أما بالنسبة للقيمة الغذائية ، فلا فائدة كبيرة من تناول اليرقات العضوية.

2. ابق رطبًا بثمانية أكواب من الماء يوميًا

بينما من الواضح أن شرب الماء كل يوم مهم ، فمن غير الواضح كم هو كافٍ. تقترح الأكاديميات الوطنية للعلوم أن تشرب النساء 2.7 لتر و رجال 3.7 لتر من إجمالي المياه في اليوم.

تأتي معظم كمية الماء التي تتناولها من الطعام الذي تتناوله والسوائل الأخرى التي تتناولها على مدار اليوم. هذا عادة حوالي 20 و 80٪ على التوالي. من هذا المنظور ، التوصية بالشرب 8 أكواب (حول 2.5 لتر) من الماء النقي يعني أنك تجاوزت احتياجاتك الفعلية.

يبدو أن هذا الادعاء ينشأ من فقرة واحدة في تقرير الحكومة الأمريكية لعام 1945 والذي أصبح منذ ذلك الحين أسطورة منزلية.

3. تشقق المفاصل سوف يسبب التهاب المفاصل

هذه خرافة صحية شائعة وأخرى خرافة كاملة. لن يؤدي كسر مفاصلك إلى الإصابة بالتهاب المفاصل في المستقبل.

أظهرت الدراسات التي أجريت على هذا أن أولئك الذين يشاركون بانتظام في تشقق المفاصل لديهم إلى حد كبير نفس المخاطر أو الإصابة بالتهاب المفاصل مثل غير المفرقعات.

إن صوت التكسير هو ببساطة عبارة عن فقاعات تتشكل وتتأرجح في السائل الزليلي في مفاصلك. من خلال "تكسيرها" تقوم بفصل المفاصل قليلاً ، وتحرير بعض الضغط المتراكم. هذا يشكل ويثير بعض الفقاعات في السائل والتي تولد بعد ذلك صوتًا مُرضيًا للغاية.

4. تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب

من الواضح أن تناول التفاح مفيد لك وهي مادة غذائية رائعة. إنها مليئة بأشياء مثل فيتامين ج ولكنها ليست نوعًا من "الحل السحري" لدرء الأمراض تمامًا.

لا يمكن أن يحل التفاح محل المضادات الحيوية أو مضادات الفيروسات ، على سبيل المثال ، لمحاربة الالتهابات المسببة للأمراض ولا يمكنه درء المشاكل الصحية المزمنة.

ومع ذلك ، فقد أظهرت بعض الدراسات أنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز صحتك وعافيتك.

في حين أن معظم الناس يعرفون أن هذه هي الحالة ، إلا أنها أسطورة صحية شائعة غير صحيحة.

5. البشر لديهم خمس حواس فقط

بالتأكيد هذا واحد صحيح؟ الذوق والشم والبصر والسمع واللمس أليس كذلك؟

خطأ ، هؤلاء الخمسة هم مجرد البداية. يزود جسمك عقلك ببيانات حسية حول العديد من الأشياء الأخرى مثل التوازن ودرجة الحرارة والوقت واستقبال الحس العميق (الإحساس بالأشياء القريبة منك ، أي أنه يمنعك من السير في أشياء مثل الجدران).

في حين أن البعض قد يدعي أن معظم هذه الحواس الإضافية مضمنة عن طريق اللمس ، إلا أنها في الواقع مختلفة في اللمس مثل البصر عن الصوت. يسمى اللمس تقنيًا التحسس الجسدي الذي يغطي جميع المستقبلات التي تعمل كمستقبلات للضغط (الجلد ، بصيلات الشعر ، اللسان ، الحلق ، والغشاء المخاطي).

6. آيس كريم الفانيليا يحتوي على خلاصة بيفر بوم

من المحتمل أنك سمعت أن إفرازًا من غدد القندس الشرجية يسمى castoreum يستخدم في المنكهات والعطور. هذا المنتج غالي الثمن ، عادة ، في الجوار 70 دولارا للرطل - هذا من شأنه أن يضر بشكل خطير بخط الشركات (يقصد التورية).

كتبت مجموعة الموارد النباتية في الواقع إلى بعض شركات الإنتاج الكبرى في عام 2011 تطرح هذا السؤال بالذات. رد الجميع بنفس الإجابة: لا.

ليس فقط استخدامه مكلفًا ولكن الأهم من ذلك أنه محظور بموجب لوائح إدارة الغذاء والدواء.

7. تناول البيض مضر بقلبك

هناك خرافة شائعة مفادها أن البيض يحتوي على الكوليسترول ، وبالتالي فإن تناوله يعد ضارًا بقلبك. في الواقع ، هذه خرافة شائعة.

الكمية الموجودة في البيض منخفضة جدًا مقارنة بالعديد من الأطعمة الأخرى. في حين أن تناول طن متري من البيض المخفوق قد يقتلك فقط ، فإن بيضة أو اثنتين في اليوم لن تقتلك.

في الواقع ، يحتوي البيض على العناصر الغذائية الأساسية ، مثل أوميغا 3 ، التي ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب المرتبطة بالنظام الغذائي.

8. الطقس البارد يسبب لك الزكام

هذه خرافة صحية شائعة جدًا. ربما تم إخبارك مرة واحدة على الأقل من قبل أفراد عائلتك ذوي النوايا الحسنة للتدفئة وإلا ستمرض.

لكن اتضح أن العكس قد يكون صحيحًا. الرجال الأصحاء الذين يقضون عدة ساعات في درجات حرارة أعلى بقليل من درجة التجمد يرون زيادة في نشاط مكافحة الفيروسات في أجهزتهم المناعية.

من المرجح أن تصاب بنزلة برد وأنت جالس في الداخل في الجو الدافئ حيث تنتقل الأمراض المنقولة بالهواء بسهولة أكبر. بشرى سارة ولكن من الواضح أنه لا يركض في الخارج ولكن عارياً لفترات طويلة من الزمن.

9. تأكد من تناول الفيتامينات المتعددة

من الواضح ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا سيئًا ، أو طلب منك طبيبك تناولها أو كنت حاملاً ، فأنت لست بحاجة فعلاً إلى القيام بذلك. في الواقع ، يمكن أن تكون العديد من الفيتامينات سامة إذا تناولت جرعة زائدة منها.

بالنسبة لأي شخص آخر ، يجب أن تحصل على كل ما تحتاجه من نظام غذائي متوازن يحتوي على الفواكه والخضروات والحبوب والمكسرات والزيوت الأخرى.

بالنسبة للنساء الحوامل ، في الواقع ، لا يؤذي تناول مكملات حمض الفوليك حيث ثبت أن هذا يقلل من خطر حدوث عيوب خلقية في البضائع الثمينة.

10. السكر لا يجعل أطفالك مفرطي النشاط

سيقسم العديد من الآباء أن هذا الشخص صحيح ، لكن من الواضح أن هذه حالة توقع أكثر منها حقيقة. في حين أن تناول كميات كبيرة من السكر ليس فكرة جيدة لأطفالك ، ناهيك عن أي شخص آخر ، إلا أنه في الواقع لا يزيد من احتمالية التصرف.

نظرًا لأن هذه الأسطورة ثابتة تمامًا لدى الوالدين ، فمن المرجح أن تلاحظ السلوك السيئ بعد أن يستهلك أطفالك الأطعمة المحملة بالسكر أكثر من عدمه.

غالبًا ما يتصرف الأطفال بجدية لجذب انتباهك أو في حالة إحباط.

11. اخسر الوزن ودرء السرطان باتباع نظام غذائي منخفض الدهون وعالي الكربوهيدرات مع أطنان من الحبوب

تم تداول هذه الأسطورة الصحية منذ عدة عقود ويبدو أنها لا تزال قائمة حتى يومنا هذا. في الوقت الذي تم فيه الالتفاف حوله ، لم تظهر دراسة واحدة أن هذا هو الحال وما زال هذا صحيحًا حتى اليوم.

في السنوات الفاصلة ، تم إجراء العديد من الدراسات عالية الجودة التي أظهرت أن هذا كان مجرد هراء. وقد شملت هذه مبادرة صحة المرأة التي تعد أكبر دراسة تغذوية أجريت على الإطلاق.

أظهرت جميع الدراسات أن هذا النظام الغذائي بشكل نهائي لا يساعدك على إنقاص الوزن أو الوقاية من السرطان أو التقليل من أمراض القلب.

12. يسبب الملح النوبات القلبية وارتفاع ضغط الدم

إليكم خرافة أخرى شائعة تتعلق بالصحة. لقد كان هذا موجودًا منذ سنوات عديدة جيدة وهناك احتمالات أن البعض منكم قد لا يزال يؤمن بهذا أيضًا.

الحقيقة هي أن سنوات عديدة من الدراسة العلمية أظهرت أن هناك القليل من الدعم لهذا الادعاء. ومع ذلك ، فإن تقليل تناول الملح يمكن أن يقلل من ضغط الدم بمقدار 1-5 ملم / زئبق له تأثير ضئيل أو معدوم على فرص إصابتك بنوبة قلبية أو سكتة دماغية في المستقبل.

من الواضح ، إذا كنت تعاني من اضطرابات حساسة للملح مثل ارتفاع ضغط الدم ، فيجب عليك التحكم في تناول الملح. ومع ذلك ، في جميع الحالات ، إذا أخبرك طبيبك بتقليل تناول الملح ، فيجب عليك دائمًا الاستماع إلى نصائحه.

13. القهوة سيئة للغاية بالنسبة لك

هناك خرافة مستمرة مفادها أن شرب القهوة مضر للغاية بالنسبة لك على المدى الطويل. تُلقي هذه الادعاءات باللوم على مادة الكافيين لأن السبب الرئيسي وراء ذلك هو احتوائها على الكثير من القهوة. لكن اتضح أن للقهوة في الواقع بعض الفوائد الصحية العظيمة لأصحاب القهوة.

القهوة مليئة بالفعل بمضادات الأكسدة وهي واحدة من أكبر مصادرها في النظم الغذائية الغربية. كما ثبت أنه يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب ومرض السكري من النوع 2 ومرض الزهايمر ومرض باركنسون.

أظهرت بعض الدراسات الأخرى أيضًا أنها قد تزيد من متوسط ​​العمر المتوقع!

14. الشاي والقهوة يجففانك

تعتبر المشروبات مثل القهوة والشاي من مدرات البول ، لذا ستغفر إذا اعتقدت أنها تسبب لك الجفاف. تزيد المواد المدرة للبول من إنتاج الجسم للبول (الذي يحتوي على الكثير من الماء) ومن هنا جاءت الأسطورة.

هذه خرافة شائعة تعود في الواقع إلى عام 1928 - لكن اتضح أنها كانت دراسة صارمة وفقًا للمعايير الحديثة.

لكن فكر فيما إذا كنت تشرب الكثير من الماء ... فهذا صحيح تذهب إلى المرحاض أكثر. من الأفضل التفكير في القهوة والشاي لخصائصهما المرطبة النسبية - وهي منخفضة بالنسبة للقهوة ولكنها جيدة جدًا للمشروبات الأخرى مثل الحليب منزوع الدسم.

15. الحليب منزوع الدسم أفضل من الحليب كامل الدسم

لطالما قيل أن تناول منتجات الألبان عالية الدسم ضار بالصحة. نظرًا لأن أشياء مثل الحليب تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة ونسبة عالية من السعرات الحرارية ، فهذا منطقي.

لكن الدراسات أظهرت أن هذا ليس هو الحال بالضرورة. يمكن أن يقلل تناول منتجات الألبان عالية الدسم من خطر الإصابة بالسمنة ولا يبدو أنه مرتبط بزيادة أمراض القلب.

في الواقع ، في البلدان التي تتغذى فيها الأبقار على الأعشاب ، ثبت أن منتجات الألبان كاملة الدسم تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بقدر ما 69%.

16. الدم غير المؤكسج أزرق

إليك أسطورة ربما تكون قد التقطتها من دروس علم الأحياء المدرسية. لكنها ببساطة ليست صحيحة.

دمك لا يكون أزرق أبدًا (إلا إذا كنت أجنبيًا أو أحد أفراد الأسرة المالكة) عندما لا يحمل الأكسجين. يظهر هذا الدم باللون الأزرق فقط بسبب الوهم البصري الناجم عن طبقات الأنسجة فوقه.

تذكر أن الضوء يجب أن يخترق هذا النسيج ويعود إلى عينك لرؤيته. تعمل هذه العملية على تصفية الأطوال الموجية للضوء الأخرى بشكل فعال مما يجعلها تظهر "زرقاء" على السطح.

17. الموجات الدقيقة تسبب السرطان

وأخيرًا أحد أكبر "فطائر الخنزير" التي تحدثت عن الصحة. تم تصميم الميكروويف الخاص بك لإثارة جزيئات الماء في أي شيء يتم وضعه بداخله.

أثناء القيام بذلك باستخدام إشعاع الميكروويف ، يكون هذا غير مؤين وبجرعات منخفضة جدًا يمكن أن يشكل خطورة على الإنسان. أيضًا ، يقوم البعض بتسريب الإشعاع ولكن يجب أن تكون أقل من التحمل المقبول أو لا يمكن بيعها.

من الواضح ، لا تذهب إلى وضع يدك أو رأسك داخل واحدة (إذا كان بإمكانك تجاوز ميزات الأمان) من أجل المتعة. سوف ينتهي بك الأمر مع بعض الحروق السيئة.


شاهد الفيديو: أساطير فرعونية: الاسطورة 1 أحزان إيزيس #كتابمسموع (قد 2022).